| 「美味心」 ・・・料理の 「味」 と おもてなしの 「心」 は いつも 「美」 しくありたい |
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| すし・海鮮厨房 ともわかは「美味心」 そして、「心で造る味」をモットーに お客様に貢献したいと考えております。 |
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★飲食業界で早くひとり立ちが出来、なお且つ失敗しない経営を目指すのなら、
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★何故なら、あなたの目指す少し未来の自分自身の姿がそこにあるからです。 |
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★あなたの目の前で２４時間中「もっと美味しい料理を！」
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★綺麗事ではありませんが、その人間の姿を観て何かを感じ取ってください。 |
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★傍観者ではダメです！行動するのです。 |
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★これから料理の道を志す方、また今の環境で自分の能力を発揮しきれていない
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